溫度計是可以準確的判斷和測量溫度的工具，分為指針溫度計和數字溫度計。根據使用目的的區別，已設計制造出多種溫度計。
　　1、轉動式溫度計轉動式溫度計是由一個卷曲的雙金屬片制成。雙金屬片一端固定，另一端連接著指針。兩金屬片因膨脹程度不同，在不同溫度下，造成雙金屬片卷曲程度不同，指針則隨之指在刻度盤上的不同位置，從刻度盤上的讀數，便可知其溫度。
　　2、半導體溫度計半導體的電阻變化和金屬不同，溫度升高時，其電阻反而減少，并且變化幅度較大。因此少量的溫度變化也可使電阻產生明顯的變化，所制成的溫度計有較高的精密度，常被稱為感溫器。
　　3、熱電偶溫度計熱電偶溫度計是由兩條不同金屬連接著一個靈敏的電壓計所組成。金屬接點在不同的溫度下，會在金屬的兩端產生不同的電位差。電位差非常微小，故需靈敏的電壓計才能測得。由電壓計的讀數，便可知道溫度為何。
　　4、光測高溫計物體溫度若高到會發出大量的可見光時，便可利用測量其熱輻射的多寡以決定其溫度，此種溫度計即為光測溫度計。
　　此溫度計主要是由裝有紅色濾光鏡的望遠鏡及一組帶有小燈泡、電流計與可變電阻的電路制成。使用前，先建立燈絲不同亮度所對應溫度與電流計上的讀數的關系。
　　使用時，將望遠鏡對正待測物，調整電阻，使燈泡的亮度與待測物相同，這時從電流計便可讀出待測物的溫度了。
　　5、液晶溫度計用不同配方制成的液晶，其相變溫度不同，當其相變時，其光學性質也會改變，使液晶看起來變了色。
　　如果將不同相變溫度的液晶涂在一張紙上，則由液晶顏色的變化，便可知道溫度為何。此溫度計之優點是讀數容易，而缺點則是精確度不足，常用于觀賞用魚缸中，以指示水溫。
　　6、數字溫度計數字體溫計是利用溫度傳感器將（溫度）轉換成數字信號，然后通過顯示器（如液晶、數碼管、LED矩陣等）顯示以數字形式的溫度，能快速準確地測量人體溫度的**高值。
　　與傳統的水銀體溫計相比，具有讀數字方便，測量時間短，測量精度高,能記憶并有提示音等優點，尤其是數字體溫計不含水銀，對人體及周圍環境無害特別適合于醫院，家庭使用。
　　**早的溫度計是在1593年由意大利科學家伽利略（1564～1642）發明的。他的**只溫度計是一根一端敞口的玻璃管，另一端帶有核桃大的玻璃泡。
　　使用時先給玻璃泡加熱，然后把玻璃管插入水中。隨著溫度的變化，玻璃管中的水面就會上下移動，根據移動的多少就可以判定溫度的變化和溫度的高低。
　　溫度計有熱脹冷縮的作用所以這種溫度計，受外界大氣壓強等環境因素的影響較大，所以測量誤差較大。
　　后來伽利略的學生和其他科學家，在這個基礎上反復改進，如把玻璃管倒過來，把液體放在管內，把玻璃管封閉等。比較突出的是法國人布利奧在1659年制造的溫度計，他把玻璃泡的體積縮小，并把測溫物質改為水銀，具備了溫度計的雛形。
　　以后荷蘭人華倫海特在1709年利用酒精，在1714年又利用水銀作為測量物質，制造了更精確的溫度計。他觀察了水的沸騰溫度、水和冰混合時的溫度、鹽水和冰混合時的溫度。
　　經過反復實驗與核準，**后把一定濃度的鹽水凝固時的溫度定為0℉，把純水凝固時的溫度定為32℉，把標準大氣壓下水沸騰的溫度定為212℉，用℉代表華氏溫度，這就是華氏溫度計。